Nació el 18 de abril de 1976 en la ciudad de Buenos Aires. Nieto de un inmigrante griego e hijo de un reconocido comerciante, después de dos décadas de liderar emprendimientos gastronómicos en Argentina, emigró con su familia a Málaga, España, en 2018.
Actualmente lidera nueve restaurantes propios y asesoró a más de quince que se crearon con el respaldo de su nombre.
Ayuda y asesora a argentinos que quieren radicarse en España e impulsa la “Red...